Ingrediente:
Micii se gătesc pe un grătar uns cu grasime (slăninuţă sau ulei), atunci când jarul este potrivit, iar flacăra nu este deschisă. În felul acesta, micii nu se ard la suprafaţă, iar mijlocul nu rămâne crud, ci se gătesc uniform.
Gramaj – 900 g