Ingrediente: lapte de vacă pasteurizat, sare, cheag, culturi lactice selecționate. Conține lactoză. Produsul poate conţine urme de nucă. Pentru afumarea acestui produs s-a folosit fum rece, natural, din lemn de esenţă tare (fag).
Valori nutriționale medii per 100g produs:
Valoare energetică: 1192 kJ / 287 kcal
Grăsimi: 21 g din care
Acizi grași naturali: 13 g
Glucide: 1,4 g din care din care:
Zaharuri: 1,4 g
Proteine: 23 g
Sare: 3,0 g
Termen de valabilitate: 150 de zile.
Condiții de păstrare: 4-8°C