Ciorbă de burtă – aprox. 500 g

Un preparat emblematic al bucătăriei românești, apreciat pentru gustul său bogat și textura cremoasă inconfundabilă. Ciorba de burtă este gătită lent, cu atenție la fiecare detaliu, pentru a obține o zeamă densă, fină și bine echilibrată. Aroma specifică, completată de legume și condimente atent dozate, transformă acest preparat într-o alegere ideală pentru cei care iubesc ciorbele consistente și pline de personalitate.

Ingrediente:

Burtă de vită, oase de vită, morcov, ceapă, țelină, usturoi, ou, smântână, oțet, ulei, sare, piper, condimente naturale.

Mod de preparare:

Burta și oasele sunt fierte lent pentru a obține o bază aromată. Zeama este strecurată, apoi dreasă cu ou și smântână, iar la final se adaugă usturoi și oțet pentru gustul specific, echilibrat.

Valori nutriționale aproximative per 100 g:

• Energie: ~110 kcal

• Grăsimi: ~7 g

• Carbohidrați: ~3 g

• Proteine: ~8 g

• Sare: ~1 g

Livrăm preparatele în ambalaje de unică folosință, sigilate și în condiții de maximă siguranță, pentru a-ți oferi o experiență culinară proaspătă și delicioasă.

Produs în unitate alimentară acreditată din Etten-Leur – Bistro în Bucovina.