Făină – Grania -pentru cozonac 1 Kg

Făina albă superioară tip 000 de la Grania este ideală pentru preparate de cofetărie precum cozonaci, prăjituri și aluaturi pufoase. Cu o textură foarte fină și un conținut scăzut de cenușă (max. 0,48 %), aceasta asigură o frământare ușoară și rezultate aerate, perfect adaptate tradiției de casă.

• Textură fină, optimă pentru aluaturi pufoase și cozonaci

• Conține amelioratori precum gluten vital, acid ascorbic și enzime pentru o cădere perfectă

• Produs românesc, potrivit atât pentru rețete clasice, cât și moderne

Ingrediente: făină albă de grâu superioară 000, gluten vital de grâu, ameliorator (L‑cisteină), antioxidant (acid ascorbic), enzime alimentare (amilaze, xilanaze și lipaze)

Cantitate: 1 kg

Brand: Grania – brand românesc dedicat produselor de panificație și cofetărie, cunoscut pentru calitatea constantă și respectul față de tradiție

Valori nutriționale per 100 g produs:

• Valoare energetică: 1 478 kJ / 348 kcal

• Grăsimi: 0,9 g, din care acizi grași saturați: 0,17 g

• Carbohidrați: 74,2 g, din care zaharuri: 1,84 g

• Fibre: 1,2 g

• Proteine: 10,2 g

• Sare: 0,005 g

Alergeni: Conține gluten (grâu)

Notă: Informațiile au fost preluate de pe ambalajul produsului și din surse online de încredere. Pentru confirmare, vă recomandăm consultarea etichetei fizice sau contactarea producătorului.