Merlot de Purcari este un vin elegant, fin, a cărui structură impresionează prin complexitate. Sortimentul este obţinut exclusiv din struguri Merlot atent selecţionaţi, recoltaţi manual şi vinificaţi tradiţional. Pentru a evidenţia şi mai mult somptuozitatea soiului, vinul este maturat în barrique franțuzesc din lemn de stejar pe o perioadă de 12 luni, timp suficient pentru a-şi definitiva personalitatea. Sortimentul se potriveşte foarte bine cu preparate pe bază de carne, cum ar fi piept de raţă afumat, biftec de porc sau aperitive cu prosciutto. Pentru a-i savura din plin aroma, se recomandă servirea la o temperatură de 18-20°С.
Notele degustării:
Miros: Un buchet cu totul special, dominat de note delicate de micşunele şi saftian, aşezate pe un fond fructat.
Gust: Uşor astringent, plăcut, combină elegant arome de mure, petale de trandafir şi influenţe subtile de stejar.
Postgust: Lung.
Culoare: Roşu rubiniu.
Stil: Sec