Racituri (Piftie) – aprox 800 g

Răciturile, cunoscute și sub numele de piftie, sunt un preparat tradițional românesc servit rece, ideal pentru mesele festive sau serile reci de iarnă. Acest produs este realizat din carne de porc fiartă lent (adesea cu șorici, rasol sau ciolan), asezonată cu usturoi și condimente naturale, apoi lăsată la răcit până capătă o textură gelatinoasă naturală, fără adaos de gelatină.

Gramaj: aproximativ 800 g – perfect pentru 3-4 porții.

Se servește rece, ca aperitiv, alături de pâine proaspătă, muștar sau murături.

Fără conservanți adăugați. Gust autentic românesc.

Ingrediente: carne de porc, ceapă, morcov, usturoi, țelină, sare, piper, condimente.

Greutate: aproximativ 800g